Ensalada de uvas, pera y queso gorgonzola

INGREDIENTES:

• lechuga o una mezcla de varias al gusto
• 1 pera
• uvas al gusto
• nueces
• mayonesa
• leche
• queso gorgonzola

PREPARACION:

Tomar la cantidad que se desee de mayonesa, aproximadamente una cucharada por persona y hacerla más líquida con un poco de leche. Añadir pedacitos de queso gorgonzola machacados y revolver bien.

Aderezar la lechuga con parte de la salsa y ponerla en un recipiente para servirla. Añadir las nueces, trocitos de pera, uva, y si se quiere, pequeños trozos de queso gorgonzola. Servir con una salsera al lado que tenga el resto de la salsa por si alguien quiere ponerle más.